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Kräuter-Oxymel

  • von
Kräuter-Oxymel

Zutaten:

  • 7 EL Bio Honig
  • 10 EL naturtrüber Apfelessig
  • 2 TL Schafgarbe
  • 1 TL Brennessel
  • 1 TL Hagebutten

Zubereitung:

Honig und Apfelessig in ein sauberes, verschließbares Glas füllen und gut verrühren bis sich Honig und Essig mischen. Kräuter gut zerkleinern, Hagebutten etwas im Mörser zerdrücken und unterrühren. 2 Wochen im Dunkeln ziehen lassen und dabei immer wieder schütteln. Durch ein Feinsieb oder Tuch filtern und in eine Flasche umfüllen.

Anwendung: Pur oder 2 EL verdünnt in Wasser morgens auf nüchternen Magen.

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